Questa sera alle 21 su Bonsai TV torna Ugly Wudi, con la terza puntata della serie dedicata alle avventure della bruttina cinese più amata d’Italia.

Ecco un menù tipicamente “China”, per seguirne le avventure… bacchette alla mano.
Ricetta: Riso alla cantonese
Ingredienti:
500 gr riso Basmati
1 scatola di piselli
2-3 fette alte 1/2 cm di prosciutto cotto
3 Uova
Olio di semi
sale
pepe

Preparazione:
Versa [...]

Le patate al forno, un piatto apparentemente semplice che nasconde insidie: basta poco infatti a far schifare gli ospiti. Per evitare brutte figure, seguite i consigli di Uriel e delle sue ricette vegetariane su Veggie Table.
Patate al forno
Ingredienti:
1 kg di patate
50 gr di burro
rosmarino
cipolla
aglio
prezzemolo
curry
sale
750 ml di latte
Preparazione
Taglia le patate a grosse fette.
Rompi il ramo di [...]

Non sarà forse la merenda più leggera del mondo, ma il budino di latte condensato è un vero toccasana per il calo di zuccheri che colpisce i sofferenti in questi giorni di caldo e afa estremi. Una ricetta brasiliana direttamente dalla cucina pop e colorata di Veggie Table, il programma di cucina di Bonsai TV. [...]

Da buon trentino, Jacopo voce e basso dei The Bastard Sons of Dioniso non rinuncia a un buon drink: qui di seguito la semplice ricetta consigliataci durante la serata di Underground calls Ground.
COCKTAIL DELLA VALSUGANA
1/2 vino rosso secco
1/2 succo d’arancia
Mescolare i due ingredienti nello stesso bicchiere. Via quelle facce disgustate: il risultato finale è simile [...]

Nasce a Taiwan Modern Toilet, una catena di ristoranti il cui tema è facilmente intuibile. Gelati al cioccolato serviti su tazze di ceramica, cibo orientale servito su bidet e molto altro: chissà quanta ispirazione possono trarre a Taiwan dal giro delle toilettes più bizzarre del mondo segnalateci da Focus.it. E se non vi chiamate G.G. [...]

Bonsai TV si mette ai fornelli. Un ragù senza la carne? Yes, We Can!

RAGÙ VEGETARIANO
Ingredienti:
500 gr di pomodori pelati
1 cipolla tagliata a pezzi
1 dito di latte
1/2 bicchiere di vino rosso
300 gr di seitan tritato
1 carota a pezzi
1 gambo di sedano a pezzi
100 gr di ricotta affumicata
pepe
sale

Preparazione e cottura:
In una padella ampia, versa un filo d’olio, [...]